Marinadas y acompañadas de salsa mostaza/miel

de jamón y pollo

Picadillo de ciervo, mozzarella, parmesano, champiñón y salsa de setas

con patatas, jamón serrano, picadillo de lomo/chorizo

con torreznos de Soria

Ternera asada gratinada con mozzarella y cheddar, acompañada de pico de gallo y tortitas de trigo

A la plancha, con salsa de setas y patatas fritas

Chorizo criollo, butifarra, pollo, ternera y cerdo acompañado de verdura asada